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商品訊息描述

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●時尚名店!第一流人才與料理專家,頂級食材完美呈現

●頂級牛排!嚴選prime級牛排,細膩鮮嫩絕妙滋味

●台灣唯一入選
2015年英國飲食年鑑"WHERE CHEFS EAT大廚哪裡吃"頂級鐵板燒餐廳





饕客最愛十大牛排餐廳!

媲美米其林,最高白金等級Prime沙朗




媒體報導/

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華視新聞大廚去哪吃? 台灣20多家上榜

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中國時報:英國餐飲指南推出台灣篇 大廚上哪吃?20餐廳上榜

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商業週刊-網路溫度計聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛

名人捧場/

王力宏、陳奕迅、楊丞琳、陳妍希等藝人都曾光臨,也常常給予支持!是你不容錯過的人氣餐廳!





經典※圖片截取自「犇 鐵板燒FB粉絲頁」

頂級料理指標,異國烹調健康入味

【犇 鐵板燒】於1991起正式開幕,集結業內第一流的人才與料理專家,以六種不同料理方式呈現出食材原味、美味與鮮味,並融合義式、法式、日式烹調手法,開創屬於在地人的極品口味頂級美食!健康概念及細膩貼心的服務,持續追求無窮無盡的高品質層次,媲美米其林,【犇 鐵板燒】向台灣頂級餐飲界指標。

麵包│

歐式麵包


精緻歐式麵包烘焙,軟韌兼具的獨特口感,帶著烘焙清香與鮮明嚼勁,別具風味、別緻爽口。



前菜│

Prime沙朗佐松露醬

選用USDA(美國農業部縮寫)評定極佳級U.S. PRIME沙朗部位,油花散佈均勻,肉質鮮嫩多汁,入口即化。

香菇田螺佐荷蘭芹醬

將香菇片拌炒田螺,搭配鮮綠色的主廚特調荷蘭芹醬,是店內鎮店料理。



湯品│

法式洋蔥濃湯

嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味,以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。



主廚特製湯品(依季節更換)



副主菜I

明太子干貝佐魚子醬


來自北海道鄂霍次克海生鮮大干貝,搭配素有海中黑鑽之稱的「魚子醬」,為米其林或五星級飯店愛用食材。



副主菜II

香煎比內土雞
活動

肉質Q彈滑嫩,養殖於天然牧場,雞腿肉特別結實有勁又可口。將表皮煎至香脆可口,雞肉料理汁多味美,齒頰留香。

主餐│

Prime紐約客牛排


選用USDA(美國農業部)評定極佳級U.S. PRIME 紐約客部位,在國外為米其林餐廳或私人會館供應之頂級肉品。油花散佈均勻不油不膩,在每道肉品烹飪前,皆經過師傅的層層把關,片肉的厚度、大小、油花分佈都是一等一的。鐵板高溫煎至五分熟,使肉質鮮嫩多汁,入口即化。



感受油脂瞬間迸發的美妙,鐵板火侯在主廚的專業掌握下,達到肉柔嫩表皮酥的境界,滿足饕客們細緻敏銳追求高品質的享受。



副食│

鮮炒時蔬
(依季節更換)



甜點│


草莓芝士雪糕


犇 鐵板燒

精湛鐵板藝術,展現頂級食材的迷人韻味


於1991年創立至今,集合業內第一流人才共同打造頂級鐵板料理,採義式、法式、日式料理精髓及創新手法,成為台灣頂級鐵板燒料理的領導品牌。擁有豐厚經驗的專業團隊、兼持著對於廚藝的執著與熱情和嚴選食材的堅持,加上内斂沉穩的料理手法、精湛的鐵板藝術、輕巧俐落的身手讓各色食材展現頂級迷人的韻味。多年來除了備受業界的肯定更深獲廣大顧客的支持與愛戴,期待經由我們的專業團隊不斷地精進,以及重新打造更舒適優雅的用餐環境,帶領我們尊榮的顧客體驗最頂級的美食饗宴。





商品訊息特點

只要1,980元(雙人價)即可享有【犇 鐵板燒】原價4,037元米其林鐵板燒雙人午餐饗宴:歐式麵包+Prime沙朗佐松露醬/香菇田螺佐荷蘭芹醬(2選2)+法式洋蔥濃湯/主廚特製湯品(2選2)+副主菜 I-明太子干貝佐魚子醬+副主菜 II-香煎比內土雞+主餐-Prime紐約客牛排+副食-鮮炒時蔬+甜點-法式香蕉薄餅+咖啡/名茶(任選2),麵包、副主菜、主餐、副食、甜點皆為二人份。

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(中央社台北4日電)被陸媒譽為「史上最萌」的貓熊空鐵(空中捷運)日前在大陸四川省成都市亮相測試,最高時速60公里。

中國大陸華西都市報日前報導,貓熊空鐵車身是白色,還有黑色圓耳朵,大大的黑眼圈。貓熊空鐵是大陸自行研製、首條新能源懸掛式空中軌道交通試驗線。

報導說,空鐵是懸掛式空中單軌交通系統,與地鐵和有軌電車不同,空鐵的軌道在上方,是懸掛在空中軌道上運行的一種軌道交通。

貓熊空鐵列車最高時速60公里,一列空鐵最高承運量為230人次。編組靈活,最大運能可達每小時2萬人次。

貓熊空鐵預計一個月後進行營運試驗。1051004

中國時報【洪秀瑛╱台北報導】

中視、中天新戲《多桑@純萃年代》11日起,每周一至周五晚8點在中視首播,中天娛樂台9點播。演員群5日到板橋榮民之家陪榮民們同歡,提前歡度重陽節。75歲的劉福助演唱多首經典老歌,成了「超級偶像」,高山峰意外變成阿嬤眼中的「小鮮肉」,他因為唱得太High,中間一度破音,反而製造不少「笑」果。

連靜雯從小和爺爺奶奶住,懂得討老人家開心,她昨手舞足蹈,一位伯伯使出洪荒之力和她唱跳,最後招架不住,搖手說「好了、好了」,她馬上轉頭笑問「需要量血壓?」

《多桑》故事感人

甜美可愛的阿諾也很有長輩緣,李運慶看到伯伯單手包水餃,大開眼界,高山峰第一次和長輩們同歡,他前一晚緊張得急問阿健老師應該選唱哪些經典老網友一致推薦歌。

《多桑》劇中有許多人共同生活經驗與回憶,故事充滿歡笑與淚水,演員們當時在雲林斗六拍攝,戲裡外都建立深厚情誼。

演員感情深厚

高山峰劇中和李運慶情如兄弟,昨為戲宣傳再碰頭,不忘虧李「嘴巴應該要保險才對」,他說自己和阿諾演情侶只有牽牽小手,李運慶卻有各種吻法,「小薰被鬼嚇到,這樣他也可以親她。」

高山峰露出羨慕眼神,但他也說,其實鏡頭前拍親熱戲沒想像中簡單,多年前他和郭靜純拍電視劇《美麗人生》,當時郭演一場喝醉酒倒下的戲,他必須雙手托住她胸部,當時他拍第一部戲,還是新人,壓力超大,試了好幾次都不敢碰到「要害」,最後郭靜純要他直接來,「我當時嚇到快閃尿。」

下面附上一則新聞讓大家了解時事

旺報【林嘉瑋╱台北報導】

教育部體育署為鼓勵企業推動運動風氣、支持運動產業,於今年正式推出「教育部體育署運動企業認證」,12日舉辦「運動企業認證授證典禮暨i運動論壇」,國泰金控及旗下子公司國泰人壽、國泰世華銀行及國泰產險皆受體育署肯定,成為首屆獲得「運動企業認證」之金融業,典禮上獲副總統陳建仁頒獎肯定。

體育署表示,此次高達170多家企業報名,其中僅有50家通過認證,副總統陳建仁肯定獲獎企業對運動的貢獻,也鼓勵未獲獎企業再接再厲。他並表示,國民體能是國家競爭力之基石,健康的員工是企業發展之要件,體育是教育根本的核心之一,政府將把體育運動當成國家戰略,鼓勵企業投資、與國際賽事接軌等,透過運動讓人們保持健康、活力,減輕國家醫療和照顧的負擔。

國泰金控2015年首辦「大腹翁小腹婆」減重競賽,祭出高額獎金及舉辦運動課程,協助集團員工打造健康體態,共有近萬名員工參加,甩肉超過1萬2千公斤。2016年擴大活動規模,除了獎金加碼之外,亦會將競賽結果連結公益捐贈,員工每減1公斤,國泰即捐贈100元予公益團體,用於建置太陽能板,所得電費再由該團體逕行舉辦健康活動,創造「國泰減重、大地減碳、提升長者健康」的環保及運動良善循環。除了減重競賽外,國泰金為鼓勵員工成立瑜珈社、游泳社、健身社等運動社團,員工可免費使用健身中心,接受專業教練指導。

國泰金控多年來持續舉辦林書豪籃球訓練營、陳偉殷棒球訓練營、陽岱鋼系列活動、NBA Youth Madness籃球競賽等,透過多元化活動支持運動產業,並鼓勵基層運動員勇敢追夢。主辦多年的國泰高中3對3籃球賽更是深受青年學子的喜愛,每年皆能吸引數千人報名參加,有效提升校園運動風氣,培養運動習慣,更將體育活動推廣至台灣各個角落。

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